かにクリーム

7種類の選べるランチ会席の中に「かにクリーム」があります。

 

この「かにクリーム」は、かにの身がタップリ入ってクリームもまろやか。

自家製のたまねぎを程よい甘さまで炒め、クリームとあわせ、ひとつひとつ手作業で形を整えて作っていきます。

手作業のため形がそれぞれですが、卵とパン粉をつけて揚げると、外はこんがりきつね色で中はますますクリーミーに。

口の中に入れた瞬間、溶けてなくなるくらい、やわらかく美味しいです。

 

「かにクリーム」との盛り合わせのランチ会席をぜひお楽しみください。

ランチ会席の詳しいメニューはこちら→選べるランチ会席